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Jul 25

Maridagem entre queijo e vinho: um pequeno resume

A maridagem refere-se à combinação na mesa de certos alimentos e bebidas. O único requisito para que possamos utilizar o conceito de maridagem é que esta combinação engrandeça e melhore o sabor dos alimentos quando se juntam com a bebida. Neste post vamos falar da maridagem entre o queijo e o vinho. Como mencionamos, hoje vamos concentrar-nos …

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