Sobre os Autores

Autores…

O meu nome é Miriam Sales e eu sou uma dos autores deste blog. Durante vários anos, o mundo da enologia e do vinho tem-se tornado a minha paixão. O meu marido é um amante de “comer bem” e degustação destas bebidas.

O que nenhum dos dois imaginávamos é que a minha paixão ultrapassaria a dele. Já levamos algum tempo com Rotas dos Vinhos do Algarve e tudo vai às mil maravilhas. Mais e mais pessoas que me encorajaram a continuar a escrever no blog e dizer pessoalmente tudo o que eu tenho aprendido sobre este mundo.

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Sobre nós e as nossas perspectivas futuras

As nossas perspectivas estão focados precisamente sobre isso. Fazemos o que gostamos e queremos partilhar com as pessoas. Achamos que o mundo do vinho e vinificação é um universo que muitas pessoas não sabem (nem conhecem verdadeiramente) e, se assim for, iriam desfrutar muito.

O mundo do vinho é muito gratificante. As suas paisagens, a sua preparação, o seu cuidado… Tudo o que detém algum mistério e revela algo que todos sabemos; carinho, amor e dedicação daqueles que trabalham dentro e para ele.