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Vinhos e Restaurantes

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fazer vinho caseiro
16 Maio, 2017 No Comments

Como fazer vinho caseiro

O vinho é um produto típico de Portugal e do Mediterrâneo, e nosso país é o 5º maior produtor de vinho no mundo (pesquisa de 2016), e isso é o consumo comum nas refeições e lanches. Não é um todo a cultura em torno do vinho, desde a produção até degustação, por isso hoje falamos como […]

geleia de vinho
9 Maio, 2017 No Comments

Receita de geleia de vinho

Hoje continuamos com as receitas que se fazem com vinho. A receita de hoje é um pouco peculiar e diferente, pois vamos aprender a fazer uma geleia de vinho. Ingredientes para 650 gramas 500g de maçãs descascadas e cortadas, 600 ml de água, uma garrafa de vinho tinto, açúcar 670g, um pedaço de musselina. Como fazer […]

garrafa de vinho em bom estado
24 Abril, 2017 No Comments

Mantenha a sua garrafa de vinho em bom estado

Manter a sua garrafa de vinho em bom estado é algo muito importante para a conservação da qualidade. Assim sendo, hoje trago para vocês algumas dicas para consegui-lo. Posição As garrafas devem ser armazenadas deitadas, numa posição horizontal. Assim, o vinho está sempre em contacto com a rolha e a tampa não seca. Outra maneira de colocá-los […]